ESCALOPES
Escalope panée et dorée à souhait. Servie avec tagliatelles ou spaghettis.
MILANAISE
Aubergines, mozzarella gratinée au four. Servie avec tagliatelles ou spaghettis.
PARMIGIANA
Jambon, mozzarella gratinée au four. Servie avec tagliatelles ou spaghettis.
BOLOGNAISE
Bleu, brie, chèvre, parmesan gratinée au four. Servie avec tagliatelles ou spaghettis.